الإنزيمات...عوامل مساعدة طبيعية لزيادة سرعة التفاعلات في الجسم - بيوتات الكيمياء التعليمية

 
 

اخر المواضيع : الموضوع : اشعال النار بالكيمياء بمواد متوفرة في المنزل   ( الكاتب : عبدالكـريم     الزيارات : 302     الردود : 5 )         الموضوع : معلومة   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 7     الردود : 0 )         الموضوع : فإئدة   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 12     الردود : 0 )         الموضوع : فائدة   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 31     الردود : 0 )         الموضوع : فائدة   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 25     الردود : 0 )         الموضوع : سوال   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 25     الردود : 0 )         الموضوع : اعتدار   ( الكاتب : العامريالكيميائ     الزيارات : 34     الردود : 0 )         الموضوع : أسئلة تحتاج إلي إجابات -يا أهل الكيمياء الكرام   ( الكاتب : أسامة أحمد عياد     الزيارات : 300     الردود : 3 )         الموضوع : شاهد لأول مرة تصوير فيديو للكعبة من الداخل - فيديو نادر - حمله الآن   ( الكاتب : هيأم علاأ     الزيارات : 122     الردود : 0 )         الموضوع : موسوعة بيوتات الكيمياء التعليمية للفكاهة والتسلية الهادفة   ( الكاتب : كيــميا     الزيارات : 9262     الردود : 31 )         
عودة   بيوتات الكيمياء التعليمية > ... > كيمياء التفاعل الكيميائي

إعلانات الموقع
عدد الضغطات : 17,936
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1   -->
قديم 11-07-2009, 10:36 AM
الصورة الرمزية لـ بلال4
كيميائي
 
تاريخ الانتساب: 12 2008
المكان: JORDAN
مشاركات: 38
بلال4 على طريق التميز و النجاح
icon12 الإنزيمات...عوامل مساعدة طبيعية لزيادة سرعة التفاعلات في الجسم

اولا لا بد من توضيح مفهوم الانزيم
مفهوم الإنزيم :-
هو عامل مساعد ذو تركيب بروتيني عالي الوزن الجزيئي ، و كغيره من البروتينات يتألف الإنزيم من اتحاد Enzyme الإنزيم
عدد كبير من الأحماض الأمينية تكون فيما بينها سلسلة أو أكثر من عديد الببتيد .
و توجد الأحماض الأمينية في هذه السلاسل وفق تتابع معين خاص بكل إنزيم مما يؤدي في النهاية إلى تركيب فراغي محدد يمكن
الإنزيم من القدرة على تسريع حدوث تفاعل خاص به.

كيفية عمل الانزيمات كعوامل مساعدة
و تتشابه الإنزيمات في فعلها مع العوامل المساعدة الكيميائية الأخرى . إذ أا تشارك في التفاعل دون أن تتغير بنتيجته ، أي أا
تعود في اية التفاعل إلى وضعها الأصلي الذي كانت عليه قبل بدء التفاعل ، لكنها تمتاز عن العوامل المساعدة الأخرى بكفاءا
العالية ، فللإنزيمات قدرة فائقة على تسريع التفاعلات الكيميائية حتى في الظروف المعتدلة من تركيز أيون الهيدروجين و درجة
الحرارة ، كما تمتاز عن العوامل المساعدة الأخرى بالدرجة العالية من التخصص التي تتمتع ا حيال المادة المتفاعلة و نوع
و قد يختص الإنزيم بمجموعة محددة من ، Substrate التفاعل. فكل إنزيم يختص بمادة متفاعلة واحدة يطلق عليها المادة الهدف
المواد المتشاة في التركيب . و الأمثلة على اختلاف الإنزيمات باختلاف المادة الهدف عديدة يذكر منها تميؤ الرابطة الجليكوسيدية
أو الرابطة الاسترية أو الرابطة الببتيدية في جزيئات الكربوهيدرات و الدهون و البروتين على التوالي .
و تختلف الإنزيمات باختلاف نوع التفاعل الكيميائي الواقع على المادة الهدف ، فمن التفاعلات الكيميائية التي تجرى على
أو نقل مجموعة الأمين Oxidative Deamination الأحماض الأمينية يذكر تفاعلات إزالة مجموعة الأمين مع الأكسدة
و لكل تفاعل من تلك . Decarboxylation أو إزالة مجموعة الكربوكسيل Transamination إلى حامض كيتوني
التفاعلات إنزيم خاص به حتى لو كان نفس الحامض الأميني هو الذي يدخل في كل التفاعلات

شكرااااااااااااا
ابو عايييييييييييييييييييييييش
رد مع اقتباس
  #2   -->
قديم 18-07-2009, 11:35 AM
الصورة الرمزية لـ معلمة متطورة
مشرفة بيت المعلّم المتميز
 
تاريخ الانتساب: 05 2008
المكان: الاردن
مشاركات: 3,405
معلمة متطورة على طريق التميز و النجاح
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جميلة مشاركتك .. استاذ ابو عايش
فهي تذكرني بالسؤال الكيميائي الذي القي عليّ في المقابلة بهدف أن اصبح مشرفة .. ادعو لي
ولكن اتمنى منك أو من الاخوة الاعضاء المهتمين بجمع المعلومات ..
الاستفاضة في هذا الموضوع وجمع أكبر صور وفلاشات عنه ..
وهكذا سنتعاون .. في توفير مراجع قيّمة لابنائنا الطلبة الباحثين .. ونرفع من طريقة تفكيرهم درجة
ما رأيكم باقتراحي؟

ست وفاء
__________________
(وَأَن لَّيْسَ لِلْإِنسَـٰنِ إِلَّا مَا سَعَىٰ ﴿٣٩﴾ وَأَنَّ سَعْيَهُۥ سَوْفَ يُرَىٰ ﴿٤٠﴾ ثُمَّ يُجْزَىٰهُ ٱلْجَزَآءَ ٱلْأَوْفَىٰ ﴿٤١﴾ وَأَنَّ إِلَىٰ رَبِّكَ ٱلْمُنتَهَىٰ ﴿٤٢﴾ )سورة النجم



"ان المستقبل ملك لأولئك الذين يؤمنون باحلامهم".
"The future belongs to those who believe in their dreams."
جورج برنارد شو
رد مع اقتباس
  #3   -->
قديم 18-07-2009, 06:27 PM
الصورة الرمزية لـ عاشقة الأقصى
كيميائي نشط
 
تاريخ الانتساب: 01 2008
المكان: غزة المحاصرة
مشاركات: 263
عاشقة الأقصى على طريق التميز و النجاح
افتراضي

بارك الله فيك ابو عايش

وانا معك معلمة متطورة سأحاول اضافة الجديد
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل
Trackbacks are نشيط
Pingbacks are نشيط
Refbacks are نشيط



التوقيت حسب جرينتش +3. الساعة الآن 12:59 AM.


Powered by: vBulletin® Version 3.8.8 Copyright ©2000-2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
Translated By vBulletin®Club©2002-2015
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
Powered by: vBulletin® Version 3.8.8 Copyright ©2000-2015, Jelsoft Enterprises Ltd.

a.d - i.s.s.w