الإنزيمات...عوامل مساعدة طبيعية لزيادة سرعة التفاعلات في الجسم - بيوتات الكيمياء التعليمية

 
 

اخر المواضيع : الموضوع : اتمني زيارة موقعي كيمياء في كيمياء وان ينال اعجابكم   ( الكاتب : تيه العمر     الزيارات : 12963     الردود : 36 )         الموضوع : الكتلة و المول - عرض شرائح -   ( الكاتب : العربي011     الزيارات : 26     الردود : 0 )         الموضوع : دورة اعداد مضيف و مضيفات الطيران حقق حلمك في 3 شهور   ( الكاتب : poopy87     الزيارات : 24     الردود : 0 )         الموضوع : ثابت التوازن الكيميائي   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 2445     الردود : 10 )         الموضوع : المول وعدد أفوجادرو.. مناقشة   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 9495     الردود : 16 )         الموضوع : بحث رائع في كيمياء السطوح 2(تابع)   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 429     الردود : 1 )         الموضوع : بحث رائع في كيمياء السطوح 3(تابع)الامتزاز الفيزيائي وخواصه   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 638     الردود : 1 )         الموضوع : كيف يتم الحصول على Na2o2   ( الكاتب : bytocom     الزيارات : 160     الردود : 2 )         الموضوع : الحفز الكيميائي   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 938     الردود : 3 )         الموضوع : فلاشات رااااائعه عن سرعه التفاعل .. لا تفوتكم   ( الكاتب : الكيحاوي     الزيارات : 3577     الردود : 11 )         
عودة   بيوتات الكيمياء التعليمية > ... > كيمياء التفاعل الكيميائي

عدد الضغطات : 12,099
إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1   -->
قديم 11-07-2009, 10:36 AM
الصورة الرمزية لـ بلال4
بلال4 بلال4 غير متصل
كيميائي
 
تاريخ الانتساب: 12 2008
المكان: JORDAN
مشاركات: 38
بلال4 على طريق التميز و النجاح
icon12 الإنزيمات...عوامل مساعدة طبيعية لزيادة سرعة التفاعلات في الجسم

اولا لا بد من توضيح مفهوم الانزيم
مفهوم الإنزيم :-
هو عامل مساعد ذو تركيب بروتيني عالي الوزن الجزيئي ، و كغيره من البروتينات يتألف الإنزيم من اتحاد Enzyme الإنزيم
عدد كبير من الأحماض الأمينية تكون فيما بينها سلسلة أو أكثر من عديد الببتيد .
و توجد الأحماض الأمينية في هذه السلاسل وفق تتابع معين خاص بكل إنزيم مما يؤدي في النهاية إلى تركيب فراغي محدد يمكن
الإنزيم من القدرة على تسريع حدوث تفاعل خاص به.

كيفية عمل الانزيمات كعوامل مساعدة
و تتشابه الإنزيمات في فعلها مع العوامل المساعدة الكيميائية الأخرى . إذ أا تشارك في التفاعل دون أن تتغير بنتيجته ، أي أا
تعود في اية التفاعل إلى وضعها الأصلي الذي كانت عليه قبل بدء التفاعل ، لكنها تمتاز عن العوامل المساعدة الأخرى بكفاءا
العالية ، فللإنزيمات قدرة فائقة على تسريع التفاعلات الكيميائية حتى في الظروف المعتدلة من تركيز أيون الهيدروجين و درجة
الحرارة ، كما تمتاز عن العوامل المساعدة الأخرى بالدرجة العالية من التخصص التي تتمتع ا حيال المادة المتفاعلة و نوع
و قد يختص الإنزيم بمجموعة محددة من ، Substrate التفاعل. فكل إنزيم يختص بمادة متفاعلة واحدة يطلق عليها المادة الهدف
المواد المتشاة في التركيب . و الأمثلة على اختلاف الإنزيمات باختلاف المادة الهدف عديدة يذكر منها تميؤ الرابطة الجليكوسيدية
أو الرابطة الاسترية أو الرابطة الببتيدية في جزيئات الكربوهيدرات و الدهون و البروتين على التوالي .
و تختلف الإنزيمات باختلاف نوع التفاعل الكيميائي الواقع على المادة الهدف ، فمن التفاعلات الكيميائية التي تجرى على
أو نقل مجموعة الأمين Oxidative Deamination الأحماض الأمينية يذكر تفاعلات إزالة مجموعة الأمين مع الأكسدة
و لكل تفاعل من تلك . Decarboxylation أو إزالة مجموعة الكربوكسيل Transamination إلى حامض كيتوني
التفاعلات إنزيم خاص به حتى لو كان نفس الحامض الأميني هو الذي يدخل في كل التفاعلات

شكرااااااااااااا
ابو عايييييييييييييييييييييييش
رد مع اقتباس
  #2   -->
قديم 18-07-2009, 11:35 AM
الصورة الرمزية لـ معلمة متطورة
معلمة متطورة معلمة متطورة غير متصل
مشرفة بيت المعلّم المتميز
 
تاريخ الانتساب: 05 2008
المكان: الاردن
مشاركات: 3,405
معلمة متطورة على طريق التميز و النجاح
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جميلة مشاركتك .. استاذ ابو عايش
فهي تذكرني بالسؤال الكيميائي الذي القي عليّ في المقابلة بهدف أن اصبح مشرفة .. ادعو لي
ولكن اتمنى منك أو من الاخوة الاعضاء المهتمين بجمع المعلومات ..
الاستفاضة في هذا الموضوع وجمع أكبر صور وفلاشات عنه ..
وهكذا سنتعاون .. في توفير مراجع قيّمة لابنائنا الطلبة الباحثين .. ونرفع من طريقة تفكيرهم درجة
ما رأيكم باقتراحي؟

ست وفاء
__________________
(وَأَن لَّيْسَ لِلْإِنسَـٰنِ إِلَّا مَا سَعَىٰ ﴿٣٩﴾ وَأَنَّ سَعْيَهُۥ سَوْفَ يُرَىٰ ﴿٤٠﴾ ثُمَّ يُجْزَىٰهُ ٱلْجَزَآءَ ٱلْأَوْفَىٰ ﴿٤١﴾ وَأَنَّ إِلَىٰ رَبِّكَ ٱلْمُنتَهَىٰ ﴿٤٢﴾ )سورة النجم



"ان المستقبل ملك لأولئك الذين يؤمنون باحلامهم".
"The future belongs to those who believe in their dreams."
جورج برنارد شو
رد مع اقتباس
  #3   -->
قديم 18-07-2009, 06:27 PM
الصورة الرمزية لـ عاشقة الأقصى
عاشقة الأقصى عاشقة الأقصى غير متصل
كيميائي نشط
 
تاريخ الانتساب: 01 2008
المكان: غزة المحاصرة
مشاركات: 263
عاشقة الأقصى على طريق التميز و النجاح
افتراضي

بارك الله فيك ابو عايش

وانا معك معلمة متطورة سأحاول اضافة الجديد
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش +3. الساعة الآن 08:55 AM.


Powered by: vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translated By vBulletin®Club©2002-2014
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi